とんかつの脂の匂ひ蜆汁
とんかつに味噌汁は付き物だ。具はさまざまだが、ぼくは蜆汁がいい。箸に当たる蜆の感触、コクのあるだしが何とも言えない。とんかつの脂っこさが途端に消える。 「蜆汁」は春の季語だ。 蜆と言えば、宍道湖、松江である。 ... -- 続きは公式ホームページへ! @haikuphotojp #1番美味 #NHK #さまざま #ヒレかつ #メニュー #ロースかつ #付き物 #俳人辻桃子 #俳句フォト #味噌汁 #宍道湖 #朝ドラ #神保町 #脂っこい #都政新報2/24付
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俳句フォトエッセイ写真は1月7日(水)の夜、22時00分から22時49分までのNHKEテレの「デザイナー佐藤卓の最終講義」という番組である。不勉強で、この佐藤卓という人をこの番組で初めて知ったが、日本を代表するグラフィックデザイ... -- 続きは公式ホームページへ! @haikuphotojp #100分で名著 #3ヶ月でマスター #essay #haikuphoto #NHKEテレ #NHK受信料 #アインシュタイン #グラフィックデザイナー #ニッカウヰスキー #ばけばけ #バタフライエフェクト #ピュアモルト #ブラタモリ #佐藤卓 #朝ドラ #歴史探偵 #母の待つ里